お食事
お食事
もちの花
もちの花は、飛騨高山の懐石料理屋「のり寛」の若手職人が提案する和カフェ&定食屋です。
about menu
夏は日光の天然氷と手作りシロップのかき氷、冬は手作りのこんにゃく、巾着、がんもを丁寧にとった出汁で煮込んだおでんをメインに、飛騨をメインにした食材(飛騨牛や飛騨野菜、飛騨日本酒)を使用したメニューをお客様にご提供しています。
about hanamochi
もち花とは、ヌルデやエノキの 枝に紅白の餅をさした、飛騨高山の伝統的なお正月やお祝い時の飾り物です。店内は飛騨家具の「j-homestyle」と和植物の「Green Scape」とのコラボレート。飛騨 家具の使いやすさと心地よさ、緑に囲まれ た空気をお楽しみ頂けます。
about products
店頭では飛騨の食材販売もしています。
春夏秋は飛騨のお野菜をお得な価格で、冬は飛騨味噌やニンニク塩、特選七味なども販売しています。
お気軽にお発ちより下さい。
about cafe
お昼はランチ定食、午後は甘味、夜はおつまみとお酒&定食をご提供しています。お料理のお持ち帰りも出来ます。ご家族と、カップルと、お一人でゆっくりと。是非一度ご来店下さい!スタッフ一同お待ちしております。
新着情報
2012.2.26
ウェブサイトリニューアル!
ウェブサイトを新しくリニューアルしました!お店のコンセプトやお食事、お飲物など、お客様にもっとお店の事を知って頂けたらと思います。今年ももちの花をどうぞよろしくお願いします。
